Newsletter März 2018  
   
 
 

Liebe Weinfreunde,

wir melden uns in diesem Jahr zurück und hoffen Sie haben die Winterzeit gut überstanden. Die ersten 2017er Weine sind gefüllt und erfreuen sich bester Qualität. Für den letzten Jahrgang haben wir hervorragende Kritiken und Bewertungen erhalten, sowohl national als auch international für das gesamte Sortiment vom Gutswein zum GG, von trocken bis edelsüß und vor allem für den Sekt. (lesen Sie mehr unter Auszeichnungen)

Besuchen Sie unsere Wein- und Sekt- Erlebnistage am 5. und 6. Mai von 11-20 Uhr. An diesen Tagen erhalten Sie 3% Rabatt auf unser Wein- und Sektangebot im Weingut.

Wir freuen uns auf einen schönen Frühlingsstart mit Ihnen!

Ihre Familie Barth und das gesamte Barth Team
 

BARTH on Tour:  18. April             Koblenz-Bonn-Köln
   26. April             Wiesbaden-Mainz-Frankfurt
   15.-17. Mai         Kassel-Hildesheim-Hannover-Bielefeld-Detmold
 

 

 
     AUS KELLER UND WEINBERG
 
  Martk Barth  

Winter ade! Pünktlich zum meteorologischen Frühlingsbeginn melden wir uns mit dem neuen 2017er Jahrgang in der Flasche zurück. Wie bereits beim letzten Mal beschrieben, liegt ein quantitativ kleines Jahr hinter uns – sowas brauchen wir nicht noch einmal. Wir haben trotzdem unsere qualitätsorientierte Arbeit wie bisher fortgesetzt und sind keine Kompromisse zu Gunsten der Menge eingegangen. Die Guts- und Ortsweine sind seit dieser Woche alle gefüllt, die Lagenweine bekommen bei uns noch mehrere Monate Zeit um auf der Hefe u.a. im Holzfass zu reifen, bevor wir sie nach und nach auf die Flasche bringen – wie immer kommt mit den GG Weinen das beste zum Schluss.
Geschmacklich sind wir von den 2017er Weinen sehr angetan. Frische und rassige Riesling Weine sowie fruchtige Burgunder, die zeigen dass unser Rheingau trotz Klimaverschiebung zu Recht eine wahre COOL CLIMATE Region ist. Es ist ein Jahr, das mehr denn je die Herkunft, also auch den Boden der Rebberge widerspiegelt. Besonders merkt man das an den bereits gefüllten Ortsweinen - dem HALLGARTEN Riesling trocken mit seiner klaren, vom bunten Schiefer stammenden Mineralität, sowie dem RÜDESHEIM Riesling feinherb, mit seiner saftigen Frucht, und kräutrigen Art.
Wer aber gerne Wein mit perfekter Trinkreife in der Flasche kaufen möchte, greift am besten noch auf unsere 2016er Riesling CHARTA und die Lagenweine zurück, denn die machen gerade richtig viel Spaß!

Sehr bald steht auch wieder die Abfüllung der 2017er Sektgrundweine an, die mit der Hefe zusammen für die traditionelle Flaschengärung gefüllt werden. Bis es diese jedoch zu verkosten gibt ziehen wieder mindestens 2-3 Jahre ins Land. Ganz frisch haben wir unseren neuen Jahrgang des Grand Cru Sektes „2012 HASSEL Riesling Brut Nature“ degorgiert – nach 5 Jahren auf der Hefe! Und ja, er ist jetzt nicht mehr Brut, sondern Brut Nature!!! Wir haben festgestellt und dann auch beschlossen, dass große Sekte keine Süße durch Dosage benötigen. Diese Sekte sind, nach ihrem langen Hefelager, viel „purer“, ausdruckstärker und spiegeln somit auf feinste Art und Weise Ihre Herkunft wieder.

Im Weinberg haben wir die Arbeiten des Winters bereits abgeschlossen. Mit dem Rebschnitt während der kalten Monate wurden bereits erste Qualitätsmaßnahmen für den kommenden Jahrgang 2018 vorgenommen. Somit wurde in unseren klassifizierten Lagen für die besten Weine, jetzt schon der Ertrag deutlich reduziert, indem die Triebe auf weniger austreibende Augen angeschnitten wurden, als z.B. die Gutsweine. Nun hoffen wir auf einen guten und nicht zu frühen Austrieb und vor allem auf ein Ausbleiben des Frostes, der uns vergangenes Jahr im April heimgesucht hat.

Zu guter Letzt gilt es noch eine Veränderung in unserem Team hervorzuheben. Unser bisheriger Mitarbeiter Marc Leitis verlässt unseren Betrieb um sich einer neuen Herausforderung als Weinlaborant zu stellen – er tauscht damit seinen Küferkittel gegen einen Laborkittel ein. Wir wünschen ihm alles Gute dabei und bedanken uns für tolle zwei Jahre in unserem Wein- und Sektgut.
Wir freuen uns jedoch sehr mit Marius Müller (29) bereits ein neues Mitglied in unseren Reihen begrüßen zu dürfen. Nach der Ausbildung zum Winzer im österreichischen Weingut Nikolaihof (Wachau) und Stationen in Südtirol bei den Weingütern Manincor (Kaltern) und Eichenstein (Meran), kehrt der gebürtige Hesse mit seiner Familie in die Heimat zurück. Zu den Aufgaben im Keller inkl. der Sektherstellung wird er auch im Bereich des biologischen und bio-dynamischen Weinbaus, die Erfahrungen seiner vorherigen Stationen mit einbringen können. Willkommen im Rheingau!

Nun wünsche ich viel Freude mit den neuen Weinen, sowie unserer aktuellen Sektkollektion – wir freuen uns auch immer über Ihren Besuch in unserer Vinothek in Hattenheim!

Ihr Mark Barth

 
 
     TERMINE
 
 

Freitag 20. April 2018, 19 Uhr
Hotel Nassauer Hof "Über den Rheingau nach Reims"
Sekt meets Champagner aus den Häusern Roederer und Barth im ENTE Bistro, mit einem stimmigen 6-Gang Schmankerl Menü inkl. Apero, Wasser und Kaffee. p.P. 120,- € Anmeldung unter E-Mail: ente@nassauer-hof.de oder Telefon: 0611-133666 

Samstag 28. April 2018
Wander-Sekt-Probe

10:30 bis ca. 16 Uhr. Ein prickelndes Erlebnis in der Natur. Wandern Sie mit uns durch die frühlingshaften Weinberge und verkosten Sie den Sekt dort, wo er seinen Ursprung hat. Inmitten unserer Wein- und Kulturlandschaft erfahren Sie alles über die Arbeit in den Weinbergen, den Weinausbau und die Veredlung zum Sekt. Sie erhalten ein köstliches Mittagsessen und herausragende Sekte und Lagensekte.

Die Teilnahme an der Wander-Sekt-Probe einschließlich des Mittagsessens kostet 35,- Euro pro Person. Wir bitten um Ihre Anmeldung, nach Zahlungseingang sind sie dabei! Telefon: 06723 2514 oder E-Mail: mail@weingut-barth.de

Wein- und Sekt Erlebnistage
Samstag 05. und Sonntag 06. Mai
von 11 bis 20 Uhr – Verkosten Sie unsere Sekte und die neuen 2017er Weine in unserer neuen Verkostungsräumen und genießen Sie Grill-Spezialitäten vom Parkhotel Tillmanns in unserem frühlingshaften Gutshof. Erleben Sie die Sektherstellung beim Live-Degorgieren und kreieren Sie Ihren eigenen Sekt mit Wunsch-Dosage (13, 15 und 17 Uhr). Der Eintritt ist frei – wir freuen uns auf Sie!

Freitag 8. Juni und Samstag 9. Juni 2018
Theatrium Wiesbaden
Besuchen Sie uns auf dem Weinfest auf der Wilhelmstraße in Wiesbaden!

Samstag 16. und Sonntag 17. Juni 2018
Riesling-Picknick im Hendelberg – natürlich!
Sa von 15 bis 20 Uhr, So von 12 bis 17 Uhr
Der Hallgartener Hendelberg – VDP.ERSTE LAGE, die einen atemberaubenden Blick über den Rheingau bietet, fernab von allem Trubel. Beschattet von großen Pavillons finden Sie Ihren Platz auf Winzerbänken und an gedeckten Tischen. Preis: 32,- € pro Person inklusive Sektempfang und Picknickkorb mit Leckereien aus naturnah erzeugten Zutaten liebevoll zusammengestellt. Im Verkauf: Weine aus dem Hendelberg von verschiedenen Winzer, Mineralwasser und Traubensaft.

Wir bitten um Ihre Anmeldung mit Vorauskasse, Telefon: 06723 2514 oder E-Mail: mail@weingut-barth.de

Dienstag 19. Juni bis Montag 25. Juni 2018
Weinprobierstand Hattenheim
wochentags ab 17 Uhr, samstags ab 15 Uhr, sonntags ab 11 Uhr
Genießen Sie unseren Barth Wein und Sekt in lauschiger romantischer Atmosphäre an den Hattenheimer Weinprobierfässern in den Rheinanlagen vor Hattenheim. Der Weinprobierstand ist immer ein Besuch wert, wir freuen uns auf Sie!

Erfahren Sie mehr ...

 
 
     PRESSE / AUSZEICHNUNGEN
 
 

FAZ – Schaumwein des Jahres 2017
(…)"Der Schaumwein des Jahres kommt nicht ganz unerwartet. Für Mark Barth ist es "nur" die nächste Neuigkeit in seinem brreiten Sekt-Sortiment, für uns jedoch eine geniale Innovation im Bereich des Rieslingsektes. (…)Voll und reif schmeckt er, und trotz seiner beachtlichen Frische wirkt er fast seidig und weich im geschmacklichen Finale. Dazu ist der Duft nach Stachelbeeren, Zitronentarte und Brioche sehr attraktiv. (…)(Stuart Pigott) lesen Sie mehr unter

Drunkenmonday.com – Weißwein des Jahres 2017
2015 Hassel Riesling GG (…)"Ein Riesling GG welches dem Wein Nerd mehr als genug Fläche zum Entdecken und Erkunden gibt.“ 94-95 P - lesen Sie mehr unter

JamesSuckling.com
Starring the "very unusual GG" 2015 Hattenheim HASSEL (94 P), the "Slightly funky" 2016 Hallgarten SCHÖNHELL (93 P) and the "Really funky" 2016 Hattenheim WISSELBRUNNEN (91 P)

Yves Beck 2017
2015 GG Hattenheim Hassel „Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives, florales Bouquet. Heckenrose, weißer Pfeffer, Zitronenmelisse, Lakritz. Feiner und fruchtiger Gaumenauftakt.“ 95P

EcoWinner 2017 Deutschland
EcoWinner prämiert die besten Bioweine. Wir freuen uns über Auszeichnungen in vier Kategorien mit vier Weinen/ Sekten: Sekt 2013 Barth Riesling Hattenheim Schützenhaus -brut nature- VDP.ERSTE LAGE®, 2016 Barth Riesling Schützenhaus VDP.ERSTE LAGE®, 2015 Barth Riesling Hassel VDP.GROSSES GEWÄCHS® und 2015 Barth Riesling Auslese Hallgarten Schönhell VDP.GROSSE LAGE®.

Wein-Plus 2018 W++
Nachdem wir 2015+2016 mit W+ ausgezeichnet wurden, freuen wir uns Besonders in diesem Jahr mit W++ einen klaren Aufstieg erreicht zu haben. Wir gehören wir nun zu den "besten Produzenten internationaler Klasse" bei Wein-Plus und gleichzeitig zu den Top10 im Rheingau.
2015 Hassel Riesling GG (94 WP), 2016 Wisselbrunnen Riesling GG (91 WP); 2016 Schönhell Riesling GG (91 WP)

Gault Millau Weinguide 2018
Es wurden uns wieder 3 Trauben bestätigt – sehr gut!
2011 Ultra Pinot Sekt -brut nature-(…)Ein krachender, waldiger, herb-fruchtiger Pinot mit Grip und Säure und Körper, knochentrocken und unerschrocken kompromisslos. Toll! (…)

Weinwisser 2017
2015 GG Hattenheim Hassel 17/20P: (…)Kräftiges Bouquet mit viel Sponti-Würze, Tabak und herben Kräuternoten, auch ein Hauch Karamell schwingt mit. (…)

Fallstaff 2018
2015 GG Hattenheim Hassel 91P, 2016 GG Hattenheim Wisselbrunnen 92P und 2015 Hallgarten Schönhell Trockenbeerenauslese 93P: Spätestens im letzten Jahr wurde klar: Es tut sich was im Weingut Barth, dessen Große Gewächse sich wie ausgewechselt zeigten. (…)

Eichelmann 2018 (3 Sterne bestätigt)
2015 GG Hattenheim Hassel 91P und 2016 GG Hattenheim Wisselbrunnen 90P; 2013 Hattenheim Schützenhaus Riesling Sekt brut nature 90P und 2011 Ultra Pinot brut nature 90P
(…)Heraus ragen der kraftvolle Ultra, der reif und nussig duftet, kompakt und salzig ist sowie der ausgesprochen balancierte 2013er Riesling aus dem Schützenhaus mit seiner opulenten Frucht. Die Rieslinge sind insgesamt sehr saftig gelungen, die Großen Gewächse ragen in ihrer eigenwillig würzigen und fordernden Art deutlich heraus. (…)

Vinum Weinguide Deutschland 2018 (Aufstieg zu 3 ½ Sternen)
2015 GG Hattenheim Hassel 93P; 2016 GG Hattenheim Wisselbrunnen 91P; 2016 GG Hallgarten Schönhell 90P; 2011 Hattenheim Hassel Riesling Sekt brut 91P und 2013 Hattenheim Schützenhaus Riesling Sekt brut nature 90P
(…)Überzeugend! Sehr gute 2016er und feine Sekte unterstreichen die Qualitätsentwicklung, die der Betrieb in den letzten Jahren unter der Leitung von Mark Barth genommen hat. (…)

 
 
     WEIN DES MONATS
 

IT´s GG TIME  (Nr. 36, 37 und 38 in unserer Angebotsliste)

Diesmal stellen wir Ihnen nicht nur einen Wein vor, sondern unsere aktuellen GG´s als Kollektion. Für 199,- € erhalten Sie:

2 Flaschen 2016 WISSELBRUNNEN Riesling GG – ein wilder Wein mit der typischen Würze dieser besonderen Lage
2 Flaschen 2015 HASSEL Riesling GG – ein tiefgründiger Wein, nach 18 Monaten im großen Holzfass abgefüllt
2 Flaschen 2016 SCHÖNHELL Riesling GG – ein gelbfruchtiges, kraftvolles GG mit langem Nachhall

Versandkostenfrei und mit einer original BARTH-CAP (im Wert von 20,- €).
(Angebot gültig bis 30. April 2018)

Bestellung per Telefon (067232514) oder Email (mail@weingut-barth.de) mit dem Stichwort / Betreff: "IT´s GG TIME" 

 
 
 
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Bergweg 20, D-65347 Hattenheim, Rheingau
T +49 (0)6723 2514 F +49 (0)6723 4375
mail@weingut-barth.de www.weingut-barth.de
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