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Liebe Weinfreunde,
wir
melden uns in diesem Jahr zurück und hoffen Sie haben die
Winterzeit gut überstanden. Die ersten 2017er
Weine sind gefüllt und erfreuen sich bester Qualität.
Für den letzten Jahrgang haben wir hervorragende Kritiken und
Bewertungen erhalten, sowohl national als auch international
für das gesamte Sortiment vom Gutswein zum GG, von trocken bis
edelsüß und vor allem für den Sekt. (lesen Sie mehr unter
Auszeichnungen)
Besuchen Sie unsere Wein- und
Sekt- Erlebnistage am 5. und 6. Mai von 11-20 Uhr. An
diesen Tagen erhalten Sie 3% Rabatt auf unser
Wein- und Sektangebot im Weingut.
Wir freuen uns auf einen schönen
Frühlingsstart mit Ihnen!
Ihre Familie Barth und das gesamte
Barth Team
BARTH on Tour: |
18.
April
Koblenz-Bonn-Köln |
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26.
April
Wiesbaden-Mainz-Frankfurt |
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15.-17.
Mai
Kassel-Hildesheim-Hannover-Bielefeld-Detmold |
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AUS KELLER UND WEINBERG |
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Winter ade! Pünktlich zum
meteorologischen Frühlingsbeginn melden wir uns mit dem neuen
2017er Jahrgang in der Flasche zurück. Wie bereits beim
letzten Mal beschrieben, liegt ein quantitativ kleines Jahr
hinter uns – sowas brauchen wir nicht noch einmal. Wir haben
trotzdem unsere qualitätsorientierte Arbeit wie bisher
fortgesetzt und sind keine Kompromisse zu Gunsten der Menge
eingegangen. Die Guts- und Ortsweine sind seit dieser Woche
alle gefüllt, die Lagenweine bekommen bei uns noch mehrere
Monate Zeit um auf der Hefe u.a. im Holzfass zu reifen, bevor
wir sie nach und nach auf die Flasche bringen – wie immer
kommt mit den GG Weinen das beste zum
Schluss. Geschmacklich sind wir von den 2017er Weinen sehr
angetan. Frische und rassige Riesling Weine sowie fruchtige
Burgunder, die zeigen dass unser Rheingau trotz
Klimaverschiebung zu Recht eine wahre COOL CLIMATE Region ist.
Es ist ein Jahr, das mehr denn je die Herkunft, also auch den
Boden der Rebberge widerspiegelt. Besonders merkt man das an
den bereits gefüllten Ortsweinen - dem HALLGARTEN Riesling
trocken mit seiner klaren, vom bunten Schiefer stammenden
Mineralität, sowie dem RÜDESHEIM Riesling feinherb, mit seiner
saftigen Frucht, und kräutrigen Art. Wer aber gerne
Wein mit perfekter Trinkreife in der Flasche kaufen möchte,
greift am besten noch auf unsere 2016er Riesling CHARTA und
die Lagenweine zurück, denn die machen gerade richtig viel
Spaß!
Sehr bald steht auch wieder die
Abfüllung der 2017er Sektgrundweine an, die mit der Hefe
zusammen für die traditionelle Flaschengärung gefüllt werden.
Bis es diese jedoch zu verkosten gibt ziehen wieder mindestens
2-3 Jahre ins Land. Ganz frisch haben wir unseren neuen
Jahrgang des Grand Cru Sektes „2012 HASSEL Riesling Brut
Nature“ degorgiert – nach 5 Jahren auf der Hefe! Und ja, er
ist jetzt nicht mehr Brut, sondern Brut Nature!!! Wir haben
festgestellt und dann auch beschlossen, dass große Sekte keine
Süße durch Dosage benötigen. Diese Sekte sind, nach ihrem
langen Hefelager, viel „purer“, ausdruckstärker und spiegeln
somit auf feinste Art und Weise Ihre Herkunft
wieder.
Im Weinberg haben wir die Arbeiten
des Winters bereits abgeschlossen. Mit dem Rebschnitt während
der kalten Monate wurden bereits erste Qualitätsmaßnahmen für
den kommenden Jahrgang 2018 vorgenommen. Somit wurde in
unseren klassifizierten Lagen für die besten Weine, jetzt
schon der Ertrag deutlich reduziert, indem die Triebe auf
weniger austreibende Augen angeschnitten wurden, als z.B. die
Gutsweine. Nun hoffen wir auf einen guten und nicht zu frühen
Austrieb und vor allem auf ein Ausbleiben des Frostes, der uns
vergangenes Jahr im April heimgesucht hat.
Zu guter Letzt gilt es noch eine
Veränderung in unserem Team hervorzuheben. Unser bisheriger
Mitarbeiter Marc Leitis verlässt unseren Betrieb um sich einer
neuen Herausforderung als Weinlaborant zu stellen – er tauscht
damit seinen Küferkittel gegen einen Laborkittel ein. Wir
wünschen ihm alles Gute dabei und bedanken uns für tolle zwei
Jahre in unserem Wein- und Sektgut. Wir freuen uns jedoch
sehr mit Marius Müller (29) bereits ein neues Mitglied in
unseren Reihen begrüßen zu dürfen. Nach der Ausbildung zum
Winzer im österreichischen Weingut Nikolaihof (Wachau) und
Stationen in Südtirol bei den Weingütern Manincor (Kaltern)
und Eichenstein (Meran), kehrt der gebürtige Hesse mit seiner
Familie in die Heimat zurück. Zu den Aufgaben im Keller inkl.
der Sektherstellung wird er auch im Bereich des biologischen
und bio-dynamischen Weinbaus, die Erfahrungen seiner
vorherigen Stationen mit einbringen können. Willkommen im
Rheingau!
Nun wünsche ich viel Freude mit den
neuen Weinen, sowie unserer aktuellen Sektkollektion – wir
freuen uns auch immer über Ihren Besuch in unserer Vinothek in
Hattenheim!
Ihr Mark
Barth |
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TERMINE |
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Freitag 20. April 2018, 19
Uhr Hotel Nassauer Hof "Über den Rheingau nach
Reims" Sekt meets Champagner aus den Häusern
Roederer und Barth im ENTE Bistro, mit einem stimmigen 6-Gang
Schmankerl Menü inkl. Apero, Wasser und Kaffee. p.P. 120,- €
Anmeldung unter E-Mail: ente@nassauer-hof.de oder Telefon:
0611-133666
Samstag 28. April
2018 Wander-Sekt-Probe 10:30 bis ca. 16 Uhr.
Ein prickelndes Erlebnis in der Natur. Wandern Sie mit uns
durch die frühlingshaften Weinberge und verkosten Sie den Sekt
dort, wo er seinen Ursprung hat. Inmitten unserer Wein- und
Kulturlandschaft erfahren Sie alles über die Arbeit in den
Weinbergen, den Weinausbau und die Veredlung zum Sekt. Sie
erhalten ein köstliches Mittagsessen und herausragende Sekte
und Lagensekte.
Die Teilnahme an der
Wander-Sekt-Probe einschließlich des Mittagsessens kostet 35,-
Euro pro Person. Wir bitten um Ihre Anmeldung, nach
Zahlungseingang sind sie dabei! Telefon: 06723 2514 oder
E-Mail: mail@weingut-barth.de
Wein- und Sekt Erlebnistage
Samstag 05. und Sonntag 06. Mai von 11 bis 20
Uhr – Verkosten Sie unsere Sekte und die neuen 2017er Weine in
unserer neuen Verkostungsräumen und genießen Sie
Grill-Spezialitäten vom Parkhotel Tillmanns in unserem
frühlingshaften Gutshof. Erleben Sie die Sektherstellung beim
Live-Degorgieren und kreieren Sie Ihren eigenen Sekt mit
Wunsch-Dosage (13, 15 und 17 Uhr). Der Eintritt ist frei – wir
freuen uns auf Sie!
Freitag 8. Juni und Samstag
9. Juni 2018 Theatrium Wiesbaden Besuchen Sie
uns auf dem Weinfest auf der Wilhelmstraße in
Wiesbaden!
Samstag 16. und Sonntag 17.
Juni 2018 Riesling-Picknick im Hendelberg –
natürlich! Sa von 15 bis 20 Uhr, So von 12 bis 17
Uhr Der Hallgartener Hendelberg – VDP.ERSTE LAGE, die einen
atemberaubenden Blick über den Rheingau bietet, fernab von
allem Trubel. Beschattet von großen Pavillons finden Sie Ihren
Platz auf Winzerbänken und an gedeckten Tischen. Preis: 32,- €
pro Person inklusive Sektempfang und Picknickkorb mit
Leckereien aus naturnah erzeugten Zutaten liebevoll
zusammengestellt. Im Verkauf: Weine aus dem Hendelberg von
verschiedenen Winzer, Mineralwasser und
Traubensaft.
Wir bitten um Ihre Anmeldung mit
Vorauskasse, Telefon: 06723 2514 oder E-Mail: mail@weingut-barth.de
Dienstag 19. Juni bis
Montag 25. Juni 2018 Weinprobierstand
Hattenheim wochentags ab 17 Uhr, samstags ab 15
Uhr, sonntags ab 11 Uhr Genießen Sie unseren Barth Wein und
Sekt in lauschiger romantischer Atmosphäre an den Hattenheimer
Weinprobierfässern in den Rheinanlagen vor Hattenheim. Der
Weinprobierstand ist immer ein Besuch wert, wir freuen uns auf
Sie!
Erfahren Sie mehr ...
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PRESSE / AUSZEICHNUNGEN |
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FAZ – Schaumwein des Jahres
2017 (…)"Der Schaumwein des Jahres kommt nicht
ganz unerwartet. Für Mark Barth ist es "nur" die nächste
Neuigkeit in seinem brreiten Sekt-Sortiment, für uns jedoch
eine geniale Innovation im Bereich des Rieslingsektes. (…)Voll
und reif schmeckt er, und trotz seiner beachtlichen Frische
wirkt er fast seidig und weich im geschmacklichen Finale. Dazu
ist der Duft nach Stachelbeeren, Zitronentarte und Brioche
sehr attraktiv. (…)(Stuart Pigott) lesen Sie mehr unter
Drunkenmonday.com – Weißwein des Jahres
2017 2015 Hassel Riesling GG (…)"Ein Riesling GG
welches dem Wein Nerd mehr als genug Fläche zum Entdecken und
Erkunden gibt.“ 94-95 P - lesen Sie mehr
unter
JamesSuckling.com Starring
the "very unusual GG" 2015 Hattenheim HASSEL (94 P), the
"Slightly funky" 2016 Hallgarten SCHÖNHELL (93 P) and the
"Really funky" 2016 Hattenheim WISSELBRUNNEN (91 P)
Yves Beck 2017 2015 GG Hattenheim
Hassel „Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives, florales
Bouquet. Heckenrose, weißer Pfeffer, Zitronenmelisse, Lakritz.
Feiner und fruchtiger Gaumenauftakt.“
95P
EcoWinner 2017
Deutschland EcoWinner prämiert die besten
Bioweine. Wir freuen uns über Auszeichnungen in vier
Kategorien mit vier Weinen/ Sekten: Sekt 2013 Barth Riesling
Hattenheim Schützenhaus -brut nature- VDP.ERSTE LAGE®, 2016
Barth Riesling Schützenhaus VDP.ERSTE LAGE®, 2015 Barth
Riesling Hassel VDP.GROSSES GEWÄCHS® und 2015 Barth Riesling
Auslese Hallgarten Schönhell VDP.GROSSE LAGE®.
Wein-Plus 2018 W++ Nachdem wir
2015+2016 mit W+ ausgezeichnet wurden, freuen wir uns
Besonders in diesem Jahr mit W++ einen klaren Aufstieg
erreicht zu haben. Wir gehören wir nun zu den "besten
Produzenten internationaler Klasse" bei Wein-Plus und
gleichzeitig zu den Top10 im Rheingau. 2015 Hassel Riesling
GG (94 WP), 2016 Wisselbrunnen Riesling GG (91 WP); 2016
Schönhell Riesling GG (91 WP)
Gault Millau Weinguide 2018 Es wurden
uns wieder 3 Trauben bestätigt – sehr gut! 2011 Ultra Pinot
Sekt -brut nature-(…)Ein krachender, waldiger, herb-fruchtiger
Pinot mit Grip und Säure und Körper, knochentrocken und
unerschrocken kompromisslos. Toll! (…)
Weinwisser 2017 2015 GG Hattenheim
Hassel 17/20P: (…)Kräftiges Bouquet mit viel Sponti-Würze,
Tabak und herben Kräuternoten, auch ein Hauch Karamell
schwingt mit. (…)
Fallstaff 2018 2015 GG Hattenheim
Hassel 91P, 2016 GG Hattenheim Wisselbrunnen 92P und 2015
Hallgarten Schönhell Trockenbeerenauslese 93P: Spätestens im
letzten Jahr wurde klar: Es tut sich was im Weingut Barth,
dessen Große Gewächse sich wie ausgewechselt zeigten. (…)
Eichelmann 2018 (3 Sterne
bestätigt) 2015 GG Hattenheim Hassel 91P und 2016
GG Hattenheim Wisselbrunnen 90P; 2013 Hattenheim Schützenhaus
Riesling Sekt brut nature 90P und 2011 Ultra Pinot brut nature
90P (…)Heraus ragen der kraftvolle Ultra, der reif und
nussig duftet, kompakt und salzig ist sowie der ausgesprochen
balancierte 2013er Riesling aus dem Schützenhaus mit seiner
opulenten Frucht. Die Rieslinge sind insgesamt sehr saftig
gelungen, die Großen Gewächse ragen in ihrer eigenwillig
würzigen und fordernden Art deutlich heraus. (…)
Vinum Weinguide Deutschland 2018 (Aufstieg zu 3 ½
Sternen) 2015 GG Hattenheim Hassel 93P; 2016 GG
Hattenheim Wisselbrunnen 91P; 2016 GG Hallgarten Schönhell
90P; 2011 Hattenheim Hassel Riesling Sekt brut 91P und 2013
Hattenheim Schützenhaus Riesling Sekt brut nature
90P (…)Überzeugend! Sehr gute 2016er und feine Sekte
unterstreichen die Qualitätsentwicklung, die der Betrieb in
den letzten Jahren unter der Leitung von Mark Barth genommen
hat. (…)
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WEIN DES MONATS |
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IT´s GG TIME (Nr. 36, 37 und 38 in
unserer Angebotsliste)
Diesmal stellen wir Ihnen nicht
nur einen Wein vor, sondern unsere aktuellen GG´s als
Kollektion. Für 199,- € erhalten
Sie:
2 Flaschen 2016 WISSELBRUNNEN Riesling GG –
ein wilder Wein mit der typischen Würze dieser besonderen
Lage 2 Flaschen 2015 HASSEL Riesling GG – ein
tiefgründiger Wein, nach 18 Monaten im großen Holzfass
abgefüllt 2 Flaschen 2016 SCHÖNHELL Riesling GG – ein
gelbfruchtiges, kraftvolles GG mit langem Nachhall
Versandkostenfrei und mit einer
original BARTH-CAP (im Wert von 20,- €).
(Angebot gültig bis 30. April 2018)
Bestellung per
Telefon (067232514) oder Email (mail@weingut-barth.de)
mit dem Stichwort / Betreff: "IT´s GG
TIME" |
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Wein- und Sektgut Barth GbR
Bergweg 20, D-65347 Hattenheim, Rheingau
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