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Liebe Weinfreunde,
wir
präsentieren Ihnen unsere neue Weinliste mit dem neuen
Jahrgang 2014!
Jahrgang 2014: extraktreich mit klarer,
reintöniger Aromatik nach einem
überdurchschnittlich warmen und trockenen Winter begannen der
Austrieb und die Rebblüte sehr frühzeitig. Gemäßigte
Temperaturen, gepaart mit vielen Sonnenstunden und
Niederschlägen während der Reifeperiode im Sommer, waren gute
Bedingungen für unseren Riesling, der das moderate Klima für
eine ausgeglichene Aromenentwicklung bevorzugt. Erntebeginn
war der 29. September 2014. Leider konnten aufgrund des kühlen
und regenreichen Herbstes kaum edelsüße Qualitäten geerntet
werden, dafür werden Sie von unseren trockenen und feinherben
neuen Weinen begeistert sein. Der 2014er Jahrgang zeigt
sich körper- und extraktreich, hat eine sehr harmonisch
eingebundene Säure. Es ist ein charakterstarker und besonders
lagerfähiger Wein. Wie jedes Jahr füllen wir die Lücken in
Ihrem Keller:
Wein on
Tour |
15. April |
Koblenz - Bonn - Köln |
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29. April |
Wiesbaden - Mainz - Frankfurt |
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19.-21. Mai |
Kassel - Hildesheim - Hannover - Bielefeld
- Detmold |
Zum Wohl, Ihre Familie Barth und das
gesamte Barth Team
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AUS KELLER UND WEINBERG |
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Endlich ist der Frühling da! Wobei,
so einen richtigen Winter hatten wir ja gar nicht. Es war zwar
häufig grau und nass, aber wirklich kalt wurde es nicht. Für
alle Kollegen, die noch Anfang des Jahres auf Eiswein gehofft
haben tut es mir leid; wir haben diesmal richtig entschieden,
keine Trauben dafür hängen zulassen – aber wir werden 2015
sicher wieder mitpokern. In den Weinbergen ist es noch
ruhig. Der Rebschnitt und das Anbinden der Reben sind
abgeschlossen. Das Schnittholz ist gehäckselt und der
Boden tiefengelockert. Nun warten wir darauf, dass die
Vegetation beginnt, wovon ich sicher beim nächsten Mal schon
berichten kann. Zurzeit passiert im Keller dafür umso mehr.
Die ersten 2014er Weine wurden bereits gefüllt. „Fructus“,
„Weißburgunder“ und „Rosé“ gibt es bereits. Die anderen Guts-
und Ortsweine werden langsam auf die Abfüllung vorbereitet.
Die Lagenweine hingegen dürfen sich noch weiter in Fässern und
Tanks auf der Feinhefe liegend entwickeln. Es bereitet
uns große Freude die Weine zu verkosten, 2014 ist ein
perfekter Riesling Jahrgang! Wir haben ebenfalls vor
einigen Wochen die ersten 2014er Sektgrundweine abgefüllt.
Diese liegen nun mit Hefe in der Flasche und reifen für ca. 2
Jahre, bevor sie gerüttelt und degorgiert werden. Besonders
stolz sind wir darauf, in der nächsten Woche unseren ersten
BIO-Sekt von der Hefe zu trennen. Das Warten hat sich gelohnt,
denn der Pinot Blanc Brut ist damit der nächste Meilenstein in
der Entwicklung unseres Wein- und Sektgutes. |
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TERMINE |
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Samstag 28. & Sonntag
29. März Der Weinpunkt feiert! Die Aufnahme von
ausgesuchten Weinen der renommierten Weingüter
Georg-Müller-Stiftung, Leitz und Schloss Schönborn in das
bestehende Sortiment vom Wein- und Sektgut Barth und dem
Weingut Hans Lang. An beiden Tagen 13.00 bis
18.00Uhr: - Degustationen mit Präsentation des
neuen Jahrgangs - Leckereien aus der
Bistroküche - Große Käseauswahl vom Rheingauer
Käseaffineur - Gewinnspiel
Samstag ab 18.00
Uhr Live Musik im Weinpunkt!
Sonntag um 11.00
Uhr führt Hans Lang zu den Hattenheimer Weingütern. Führung
nur mit Voranmeldung möglich, 10 € p.
Person.
Samstag 25. April
2015 Wander-Sekt-Probe 10:00 bis ca. 16:00
Uhr. Ein prickelndes Erlebnis in der Natur. Wandern Sie mit
uns durch die frühlingshaften Weinberge und verkosten Sie den
Sekt dort, wo er seinen Ursprung hat. Um die Mittagszeit gibt
es frische Köstlichkeiten. Inmitten unserer Wein- und
Kulturlandschaft erfahren Sie alles über die Arbeit in den
Weinbergen, den Weinausbau und die Veredlung zum Sekt. Die
Teilnahme an der Wander-Sekt-Probe einschließlich des
Mittagsessens kostet 30,- Euro pro Person. Wir bitten um Ihre
Anmeldung mit Vorauskasse Telefon: 067232514 oder Email: mail@weingut-barth.de
Freitag 1. Mai bis Sonntag 3. Mai
2015 Wein- und Sekt- Erlebnistage bei BARTH von
11 bis 20 Uhr – Verkosten Sie unsere Sekte und die neuen
2014er Weine in unserer neuen Verkostungsräumen und genießen
Sie ausgewählte regionale Köstlichkeiten in unserem
frühlingshaften Gutshof. Der Eintritt ist frei – wir freuen
uns auf Sie! ANGRILLEN Am Freitag den
1. Mai Wir eröffnen mit Ihnen die Grillsaison. Genießen Sie
Grill Spezialitäten zu unseren Weinen und
Sekten! SEKTHERSTELLUNG HAUTNAH Am
Samstag den 2. Mai Erleben Sie die Sektherstellung beim
Live-Degorgieren und kreieren Sie Ihren eigenen Sekt mit Ihrer
Wunsch-Dosage (geschmacksbestimmende Zugabe mit edelsüßen
Weinen). Ein Erlebnis das Sie Freunden erzählen
werden! SWINGMUSIK mit “The Flow” Am
Sonntag den 3. Mai von 13 bis 17 Uhr BARTH Matinée bei
stimmungsvoller Swingmusik mit „The Flow“ – genießen Sie in
unserem frühlingshaften Gutshof unsere Weine und Sekte mit
besonderen Speiseangeboten. Lassen Sie sich inspirieren und
lauschen oder tanzen Sie zur stimmungsvollen
Swingmusik!Telefon: 067232514 oder EMail: mail@weingut-barth.de
Sonntag
28.06.2015 Tag der Architektur in unserer neuen Vinothek –
Schön Schräg! Wir wurden von der Architekten- und
Stadtpalnerkammer Hessen ausgewählt für den Tag der
Architektur. Besuchen Sie uns am 28.06.2015 zwischen 13-17
Uhr. Das Team der Innenarchitekten i21 wird Ihnen an diesem
Tag alle Details erklären.
Erfahren Sie mehr ...
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PRESSE / AUSZEICHNUNGEN |
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Auszeichnung: Falstaff Wein Guide Deutschland
2015 Ausgezeichnet mit der höchsten Punktzahl für
Sekt des Wein Guides für unseren BARTH Primus Sekt brut mit 93
Punkten. „Die Familie Barth versteht sich aufs Weinmachen…
aber auch eine Menge vom Schaumwein, denn den erzeugt sie in
Handarbeit und mit Maximaler Qualitätskontrolle…“
Auszeichnung: Der Feinschmecker - Die besten Winzer
und Weine 2015 „Die Schaumweine gehören nach wie
vor zu den besten im Rheingau. Bemerkenswert, wie Barth bei
seinen Sekten fein-fruchtige Struktur mit rauchigem Schmelz in
Einklang bringt…“
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WEIN DES MONATS |
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Einen ganz besonderen Schatz in limitierter Auflage möchten
wir Ihnen vorstellen: 2013 BARTH Riesling Alte Rebe
feinherb (0,375l / 9,90 Euro). Ein intensiver, fruchtiger
Riesling geerntet aus einem über 50 Jahre alten Weinberg.
Enorme Lagerfähigkeit und Dank der kleinen Flasche ideal zum
Verschenken, für ein schönes Abendessen zu zweit, als Wein zu
edlem Käse oder einfach zum Genießen.
Bestellung per Telefon (067232514) oder Email (mail@weingut-barth.de) !
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Wein- und Sektgut Barth GbR
Bergweg 20, D-65347 Hattenheim, Rheingau
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