WEIN IST UNSERE DISZIPLIN

Für die Einzigartigkeit unserer Weine werden keine Mühen gescheut und alle Arbeitsschritte getätigt, die für eine herausragende Qualität des Leseguts dienlich sind. So werden alle Trauben von Hand selektioniert und die Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Seit 1999 ist unser Wein- und Sektgut Mitglied des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter, dem VDP (www.vdp.de).

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WEIN KOLLEKTION

VDP Lagenklassifikation

  VDP Rotwein

BARTH Spätburgunder trocken

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BARTH Spätburgunder -trocken- (Nr.50)
Ein gehaltvoller, samtiger und fruchtbetonter Spätburgunder - im Holzfass gereift. BIO.

BARTH Spätburgunder Reserve -trocken- (Nr.51)
Durch späte, selektive Lese ernteten wir einen dichten, aromastarken Spätburgunder. Nach 24 Monaten Reifezeit im Barrique erreicht er seine Vollkommenheit: komplexes Bukett und Körper, reife Tannine.

BARTH Cabernet Sauvignon -trocken- (Nr.52)
Extreme Ertragsreduzierung, Ernte zur Vollreife und 22 Monate Reifung im neuen Eichenholzfass prägen seinen Charakter. Feinstes Bukett von Cassis und Waldbeeren, zarte Röstaromen, sehr füllig und fruchtiger Körper, einfach eine Klasse für sich!

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